Gaku Ogasawara
近所の散歩、 外出先でのスナップなど。 そんな写真を載せながら 日々の出来事などを。
2010.04.22
なんど作っても上手にできない料理が、「炒飯」 火加減を変えたり、ご飯の水分比を変えたり、油の量を変えたり・・・、 いろいろ試行錯誤してるのだがどうしてもあの「パラパラ」ができない。 パラパラ具合欲しさに豪快に中華鍋を煽るもんだから キッチンはグリルまわりから床下まで具材が飛び散って後片付けがたいへん。 「炒飯」 限定のクッキングスクールがあったら是非通いたい。
カテゴリー: blog, FOOD | 2 件のコメント »
