2012.05.02
GW中に片づけるつもりで始めた家の大工仕事が
雨のせいでぜんぜん進まない。
大工仕事ができないのなら菓子づくりを、
ということで、最近はまってるバナナマフィンです。
2分で材料を用意して、
2分でかき混ぜて、
1分で型に流し込んでオーブンへ。
あとは待つこと25分。
超簡単マフィンなのです。
マフィンに見えないのは、
マフィンの型が無くてパウンドケーキの型を使ってるから。
お味の方は、
エリザベス・マフィンを★★★★★とすると、
う～ん、★★★ぐらいか？
いくら簡単レシピでも★★★★くらいを目指して
次回はベリー系に挑戦。
